出典:dot.ドット 朝日新聞出版
フランスで最も権威あるコンクールで5年連続最高位受賞!エス コヤマ オーナーシェフ
コンクールの詳細、出品作品の写真の他、小山さんのインタビューが掲載されています。
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(記事公開日:2015年11月4日(水))
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